[02/08/2015]

La caprese al limone, soffice anche il giorno dopo.

Il mese di agosto comincia all’insegna del gusto e della buona cucina, motivo per cui, quest’oggi festeggiamo l’ ... [leggi]

[20/06/2015]

Le dolcezze di Giugno, la torta dell’estate

Giugno è sicuramente uno dei mesi più dolci dell'anno, e non soltanto metaforicamente in quanto inaugura le belle se ... [leggi]

[25/04/2015]

Licola: quinta edizione della 'Sagra delle Antiche Taverne', tutte le tradizioni del 700 napoletano

 La quinta edizione della 'Sagra delle Antiche Taverne' si terrà nei giorni 1, 2 e 3 maggio 2015, nell'azienda Ag ... [leggi]

[02/04/2015]

La torta diplomatica, pan di spagna e pasta sfoglia.

Per affrontare la vita c’è bisogno sempre di una buona dose di dolcezza, motivo per il quale nella nostra rubrica sia ... [leggi]

[18/03/2015]

Le zeppole di San Giuseppe, un regalo per tutti i papà.

Marzo è un mese ricco di festività: accanto all’otto marzo, giorno dedicato alle donne, ricordiamo infatti la ... [leggi]

[08/03/2015]

La festa della donna: la torta mimosa.

L’otto marzo è la Giornata Internazionale della donna, festa che ricorre ogni anno per ricordare i diritti conquistat ... [leggi]

[01/03/2015]

La torta di buon compleanno, un dolce per le feste.

I giorni di festa non sono mai abbastanza: in ogni stagione si verificano compleanni, onomastici e feste di amici e parenti, al te ... [leggi]

[12/01/2015]

Il peperoncino, un diavoletto in cucina.

Il peperoncino viene utilizzato in molte ricette culinarie tradizionali del Sud peninsulare, soprattutto in Calabria ove troviamo ... [leggi]

[04/12/2014]

Cucina: Le Sgagliozze baresi.

Nel periodo invernale ed in particolare durante quello natalizio, passeggiando per le viuzze della cosiddetta “Bari Vecchia& ... [leggi]

[20/11/2014]

Napoli: Fiera Mediterranea, lunedi 24 la presentazione

E' fissata per lunedì 24 novembre 2014, alle ore 10,30, presso la Sala Consiglio – Teatro Mediterraneo / Mostra d&rsq ... [leggi]