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Sei in Cultura » Cucina e non solo

La Pastiera, un dolce partenopeo [23/04/2014]

La Pastiera, un dolce partenopeo

Le feste pasquali si sono appena concluse, ma, ahimè, il desiderio di preparare un buon dolce non è andato via. &Egr ... [leggi]
I croissant, un modo gustoso per iniziare bene la giornata [05/04/2014]

I croissant, un modo gustoso per iniziare bene la giornata

A chi non è mai capitato di svegliarsi la mattina con il desiderio di una dolce colazione? Infatti, non c’&egrav ... [leggi]
La cassata, un fantastico dolce per le festivitĂ  della Santa Pasqua [30/03/2014]

La cassata, un fantastico dolce per le festivitĂ  della Santa Pasqua

Le vacanze di Pasqua si avvicinano e quindi dobbiamo cominciare a pensare quale dolce servire ai nostri ospiti durante i gior ... [leggi]
Il ciambellone della nonna: la dolcezza che scalda il cuore [03/03/2014]

Il ciambellone della nonna: la dolcezza che scalda il cuore

A chi non è mai capitato di trascorrere un noiosissimo pomeriggio invernale? La pioggia e il brutto tempo spesso infon ... [leggi]
La torta dei mille fiorellini [01/02/2014]

La torta dei mille fiorellini

C’è una festa e non sapete quale torta preparare? Beh, siete capitati proprio nel posto giusto, perché og ... [leggi]
Cinema: Sotto una buona stella, nuova esilarante commedia con Carlo Verdone e Paola Cortellesi [01/02/2014]

Cinema: Sotto una buona stella, nuova esilarante commedia con Carlo Verdone e Paola Cortellesi

Carlo Verdone e Paola Cortellesi sono i protagonisti del film "SOTTO UNA BUONA STELLA", prodotto dalla Fimauro di Aureli ... [leggi]
Torta al cacao farcita [29/01/2014]

Torta al cacao farcita

Non lasciatevi intimidire dall'aspetto di questo dolce, perché è semplicissimo da preparare: è la classica to ... [leggi]
Polpettine di baccalĂ , un pesce principe del mare del nord. [20/01/2014]

Polpettine di baccalĂ , un pesce principe del mare del nord.

In Italia, il baccalà è fra i pesci più apprezzati e diffusi in cucina. Tantissime sono le ricette regionali ... [leggi]
La ricetta degli struffoli: dolci solo a Natale? [18/01/2014]

La ricetta degli struffoli: dolci solo a Natale?

Le vacanze di Natale sono ormai alle spalle ma il desiderio di dolci, ahimè, non si esaurisce. Perciò, pre ... [leggi]
Le Tagliatelle alla bolognese, un'autentica prelibatezza [09/01/2014]

Le Tagliatelle alla bolognese, un'autentica prelibatezza

Gustosissima pietanza diffusa in tutta Italia e nel resto del mondo, le tagliatelle alla Bolognese sono una vera prelibatezza da p ... [leggi]
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